Impressione di "I love Tokyo" 19.(Il 21 aprile 2019)

Auguri buona Pasqua!! Oggi sono andato alla chiesa di Sant'Ignazio dove si trova a Yotsuya (anche questa zona è nel mio quartiere Shinjuku) vicino all'Università di Joci, però non ci sono entrato, perché non sono un cattolico. ecco le foto. Quando ci sono arrivato, ho visto una vespa (non è un insetto, è un motorino!!) ed è attaccato un adesivo d'Italia, inoltre la targa era da straniera. Questo significa gli italiani ci sono andati, loro vivono a Tokyo. Infatti in questi giorni tante volte ho sentito italiano nel nostro quartiere, però sono così timido, non ho potuto dare una voce a loro. E non sono laureato, invece penso che loro sono laureati. Certamente sono ignorante. Forse loro vogliono conoscere i laureati giapponesi. Ma che cos'è laurea!? é superiore? Grande? Bravo? Mio fratello è laureato, tuttavia lui è sposato con una terribilissima donna giapponese. Non è banale, anzi è pazzesco!! Non voglio chiamare "cognata". Anche mia madre la odia. Tornando discorso, la vita di mio fratello mi pare sia molto assorda. Lui non è impiegato, perciò lui non riceve tredicesima mensilità (neanch'io, cioè non hanno differenza tra i laureati e i diplomati). Solo ho voglia di fare un'amicizia con gli italiani, però non mi vedete, come mai? Bene, andiamo avanti. Oggi ho letto 10 pagine del libro. Capitolo è 4. La Pina ha scritto :"La cucina giapponese è super varia e molto diversa da quello che siamo abituati a vedere sui menu dei ristoranti giapponesi in Italia". è vero. La Pina è giusta. Per esempio, quando stavo a Roma, ho lavorato un ristorante giapponese che si chiama "Sushisen" dove si trova vicino a Piramide per 1 anno. Voi lo conoscete, vero? Dato che quel ristorante è molto famoso. Tuttavia il menu di quello molto diverso di quel giapponese. Nel menu di Sushisen c'è "sweet harumaki" (L'involtino dolce), però in realtà L'involtino primavera è la cucina cinese. Anche sul menu di quel ristorante c'è "Tiramisù Maccha", ma il Tiramisù è la cucina italiana, (però certamente il tiramisù è molto popolare in Giappone). E il modo di cuocere è diverso. Per esempio Yakitori (gli spiedini alla griglia di pollo), ma in realtà li cuoce nella padella. Scusatemi tanto, non mi ricordo bene il menu di quel ristorante, però comunque la cucina giapponese in Italia è molto diversa di quella in Giappone. Micro ristorantini. Nuovamente perdonatemi tanto, Golden Gai è vicino del palazzo di mia madre, tuttavia mia famiglia non ci sono mai andata a prendere qualcosa da bere o mangiare, di conseguenza non so questo tipo di ristorantini come sarà. Neanche non sono mai andato a Maid Cafè e temporary restaurant, non capisco nulla. Izakaya. Quando ero giovane, io ho fondato una banda di punk rock (suonavo la chitarra elettrica) e spesso io, i membri della banda e clienti andavamo a prendere qualcosa da bere e mangiare a questo tipo di ristorante. Tuttavia non ho mai preso il sushi a Izakaya. E La Pina non ha presentano i Family restaurant (magari li ha dimenticato), per questo motivo, li spiego io. Secondo il mio ricordo verso la fine degli anni 70 i Skylark si sono aperti, perciò quando ero piccolo i miei mi hanno portato al ristorante. In quel tempo questo tipo di ristorante non c'era tanto, soprattutto in centro di Tokyo non c'era ancora, c'era nella zona in periferia (Oggi le centinaia di ristorante ci sono in centro di Tokyo e ristoranti non solo Skylark ci sono anche Denies, Johnathan, ecc. E Skylark è diventato Gust). Questo tipo di ristorante costa econmico, è comodo, i cibi sono buoni, eccetera. Inoltre si aprono 24 ore su 24, di conseguenza sono popolare anche oggi. Ah, devo andare a letto!! Buona notte.